Cookies de Nutella com Gotas de Chocolate

Quem não ama Nutella??? difícil de encontrar alguém que não ame. No pão, puro ou acompanhado de frutas, mas é possível fazer várias receitas diferentes com Nutella, uma delas são esses cookies maravilhosos que vamos lhe ensinar agora.




INGREDIENTES

½ xícara de manteiga
2/3 de xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de baunilha
2 xicaras de farinha de trigo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xicara de chá de gotas de chocolate
Nutella para rechear



PREPARAÇÃO:

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e a baunilha e bata bem.

Misture separadamente, a farinha com o bicarbonato. Divida em dois.

A primeira metade, você mistura com os ingredientes já batidos e, com ajuda de um fouet ou espátula, incorpore as duas coisas.

Em seguida, misture o restante dos farináceos.

Despeje as gotas de chocolate e misture novamente.

Para moldar os cookies, pegue uma colher de sopa como medida e achate a massa na mão. Coloque uma colher de chá de Nutella no centro e feche, fazendo um bolinho.

Leve ao forno em assadeira untada por 15 minutos, a 180° C. Mas observe o tempo de cozimento que pode variar de forno para forno. O tempo sugerido é o máximo, normalmente.