Revista Gourmet Itupeva

Este bolo está virando febre ultimamente, além de delicioso tem um absurdo de recheio, aprenda a fazer em casa esse maravilhoso bolo, mas cuidado, nós da Gourmet Itupeva aconselhamos que coma com cautela, pois é altamente vicioso. Ingredientes: 3 ovos 1 copo de iogurte natural (daqueles que você compra pronto) 1/2 copo (do iogurte natural) de óleo 1 copo de açúcar refinado (pode trocar por outro tipo também) 2 colheres de sopa de leite ninho 1 colher de sopa de fermento em pó (químico) 2 xícaras de chá de farinha de trigo (usei a refinada) Essência de Baunilha a gosto Cobertura: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de leite ninho Modo de Preparo: 1. Em um liquidificador adicione os ovos, o iogurte natural, o óleo e o açúcar. Bata bem por 2 minutos. 2. Coloque em um recipiente e adicione a farinha de trigo e misture. 3. Coloque o leite ninho e a essência de baunilha e misture. 4. Por último adicione o fermento em pó e misture para agregar. 5. ...

A comida oriental já faz parte do cardápio dos brasileiros, nós da Gourmet Itupeva por exemplo, amamos este tipo de comida, principalmente a da cultura japonesa. Pratos leves, saudáveis e saborosos como o sashimi estão entre os nossos preferidos, e por esse e outros motivos separamos esta deliciosa receita de sashimi. Confira! Ingredientes: 1Kg de salmão em filé grosso Shoyu Gengibre ralado em ralo fino Wassabi Nabo ou pepino ralado Cenoura ralada Cebolinhas verdes Como Fazer 1. O primeiro passo é encontrar um peixe realmente fresco. 2. Compre a parte que está mais próxima à cabeça, se não for fazer inteiro. 3. É o melhor pedaço para este prato. 4. Aproveite a cabeça para o dashi, o caldo do missoshiro. 5. Peça a seu fornecedor que o prepare para sashimi. 6. Ele deverá cortar 2 filés grossos e cada um deles em dois pedaços, no sentido longitudinal, segundo a espessura da carne. 7. Limpe o filé, retirando as partes escuras. 8. Use uma faca bem afiada. 9....